Von uns zu Euch: Frohe Ostern!
Wir sind auch über Ostern ein bisschen fleißig,
denn wir wollen vom Osterhasen ja auch belohnt werden ;)
Am Ostersonntag machen wir uns leckere Austernpilze mit Rosmarin-Kartoffeln:
Zutaten: 2 Zwiebel, 500g Austernpilze (von der Pilzfactory natürlich), Salz&Pfeffer, Rosmarin, 1kg Kartoffeln
(Das Rezept ist für vier Personen ausgelegt).
Zubereitung: Austernpilze und Zwiebeln klein schneiden. Die Kartoffeln kurz kochen, vierteln und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Goldbraun backen, dabei wenden.
Währenddessen die Zwiebel in Öl anrösten und dann die Austerpilze dazugeben.
Die Kartoffeln (sobald sie fertig sind) aus dem Backofen nehmen, mit Rosmarin würzen und dann mit den Pilzen bedecken.
Einfach gut!
Damit Ostern ein bisschen verlängert wird, gibts unser Ostergeschenk ab Dienstag, den 14.04.2020:
Einen Gutschein:
Gutscheincode: ostern
Dauer: 14.04.2020 - 17.04.2020
Wert: 15%
Bis bald,
Liebe Grüße
Eure Pilzfactory
