Matea Jelavic

M andelpilz

A usternpilze

T rüffel

E ierschwammerl

A ffenkopfpilz

  • Pilzzüchterin
  • Betreiberin der modernsten Pilzzucht in der Steiermark


Pilzsorten

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Bio-Zertifikat Matea Jelavic
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Mit dem Bio-Pilzsubstrat von Pilzfactory betreibe ich eine Pilzzucht, welche den modernsten Standards entspricht. Neben den technischen Voraussetzungen, wird vor allem auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit höchster Wert gelegt.

 

Je nach Jahreszeit züchte ich verschiedene Sorten und biete diese Gastronomen, Bauernläden, auf Bauernmärkten und im Einzelhandel an.

 

Sortiment:

 

Bio-Austernpilze

Bio-Limonenseitlinge

Bio-Kräuterseitling

Bio-Pioppino

Bio-Shiitake

und weitere.

 

Die Pilze werden alle biologisch gezüchtet und erntefrisch an die Kunden ausgeliefert. Die Liefertage und Liefermengen werden individuell vereinbart.

 

Je nach Kundenwunsch können die Pilze bereits verpackt oder frisch geliefert werden. Wenn Sie eine Anfrage für Ihren Betrieb an uns stellen, erhalten Sie ein für Sie individuell angepasstes Angebot.

 

Alle Pilze in meinem Sortiment sind Edelpilze und werten jede Küche auf. Die Seitlinge eignen sich als Fleischersatz sehr gut, da die Pilztraube paniert, gebacken oder gebraten werden kann; aber auch als Soße oder in der Suppe schmeckt der Seitling hervorragend.

 

 

 

Bio-Shiitake

 

 

 

Bio-Limonenseitling

 

 

 

 

Bio-Austernpilze

 

 

Bio-Kräuterseitlinge



Kontakt

 

Ich freue mich auf Ihre Anfrage.

 

Matea Jelavic

T: 0664 40 41 754

E: office@pilzfactory.com


Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.


Pilzfactory makes Mushrooms great again.